Martedì 02 Settembre 2014

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Cucina e Tradizione

Presepi ad Ischia

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Lista di Presepi aperti sull'Isola d'Ischia durante le festività natalizie:

Località: Ischia Ponte - angolo Cartaromana

Apertura: 08/12/2011 al 15/01/2012

Stile: Ischitano - Riti e tradizioni di un'isola scomparsa

Gruppo: Isclani

Località: Ischia Ponte - via Giovan Battista vico, 21
Apertura: 08/12/2011 al 15/01/2012
Stile: tradizionale, narrato e animato
Gruppo: E’ Bell O’Presepe

Località: Ischia Ponte - Chiesa Sant’Antonio, presso frati minori
Apertura: aperto tutto l’anno. Per visitarlo, nel retro della chiesa di Sant’Antonio

Località: Forio - via G. Castellaccio, 73 (vicino alla farmacia di Monterone)
Apertura: 08/12/2011 al 16/01/2012
Orario: feriali 17.00 - 21.00 - festivi 11.00 - 13.00 / 17.00 - 21.00
Stile: Ischitano
Gruppo: Il Presepe all’ombra del torrione
Ideatori: Vito Calise

Il presepe all'ombra del Torrione

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E' sempre emozionante vedere come dal caos più totale nasca un ordine armonico. E'questa la caratteristica dell'ormai storico gruppo "Il presepe all'ombra del Torrione" che vede riuniti in una grande passione giovani foriani di ogni età.
Il loro lavoro è realizzato utilizzando materiali poveri quali legno, corteccie di sughero, muschio, pastori in terracotta sontuosamente vestiti e col connubbio della tecnologia riescono a ricreare un microcosmo davvero reale.

Forio in Mostra

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La manifestazione  FORIO IN MOSTRA promossa dall’Ascom di Forio è un progetto volto alla creazione di un sistema di valorizzazione dell’artigianato e delle piccole e medie imprese in ambito turistico. Obiettivo principale dell’iniziativa è dare visibilità all’offerta di prodotti e servizi di eccellenza dell’artigianato in modo che possano essere sostenuti nell’ambito della promozione territoriale. Valorizzarne la tipicità, l’Innovazione, l’unicità e l’originalità  della produzione, fortemente legata alla cultura del luogo.

Grigliata di pesce

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Grigliata di pesceLe palme spiccano maestose donando un tocco di esoticità. Un’oasi nell’oasi. L’atmosfera è distesa e rilassante sarà per le maioliche dai colori mediterranei e per le ampie vetrate che illuminano la sala e incorniciano come in un quadro la terrazza che si affaccia sul mare.

A picco sulla baia di Citara, luogo per eccellenza in cui è possibile guardare il sole tuffarsi nell’acqua al tramonto, l'Oasis conquista per la location e l’ospitalità. Dalla pizza, ad una cena tra amici e persino nelle occasioni più speciali, il menù offre un’ampia scelta di piatti, che rispettano la gastronomia di casa nostra.

Pizza "Luca"

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PIZZA-lucaUna terrazza incantevole, sulla quale gli ospiti possono bearsi di un panorama mozzafiato, ascoltando una musica celestiale in sottofondo, a lume di candela. È questa una delle sale dedicate a chi voglia cullarsi nelle meraviglie della cucina, degustandole sui tavolini di maiolica del Ristorante Pizzeria"Da Luca", adattissimo ai giovani ma frequentato da persone di tutte le età, data la cordialità del proprietario, Salvatore, che con tre ambienti diversi riesce a soddisfare ogni esigenza.

Una pizzeria che ha radici antiche, fondata dal padre Luca, dove è impossibile non assaggiare l'omonima pizza, "Luca", dai succulenti ingredienti: la bresaola adagiata delicatamente, la provola per equilibrarne il gusto salato, i funghi di stagione. Una pizza dove sono sapientemente rispettati tutti gli elementi: il tempo di cottura, la temperatura del forno, la presentazione del piatto.

Vinischia, si parte domani!

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Castello AragoneseAl via domani, sabato 5 novembre 2011, la tanto attesa rassegna “Vinischia. Sapori e saperi dell’isola d’Ischia e dintorni”, che - partendo proprio dal vino e dall’eccellenza delle aziende vitivinicole attive sul territorio - arriva a celebrare l’isola tutta, attraverso la riscoperta di usi, tradizioni e vocazioni territoriali dimenticate. Magico scenario della kermesse il Borgo di Ischia Ponte.

La giornata inaugurale di domani si presenta ai visitatori ricca d’attrazioni. L’introduzione all’evento è affidata all’intervento del presidente della Camera di Commercio di Napoli, Maurizio Maddaloni, forte sostenitore della manifestazione. Appuntamento alle ore 15.30 presso il Piazzale delle Alghe per il fatidico taglio del nastro e l’apertura degli stand, condita a seguire dall’effervescente aperitivo di benvenuto e da degustazioni enogastronomiche a cura degli studenti dell’Istituto Alberghiero “V.Telese”.

Grigliata di brace mista

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CapannaccioPer gli amanti della carne, non si può fare a meno di degustare la grigliata di carne mista de “Il Capannaccio”, ristorante dall’arredamento peculiare, che rimanda ai sapori della terra. Accompagnato da una bottiglia di Gragnano “Grotta del Sole”, leggermente frizzantino, servito a 10 – 12 ° C, tale piatto è composto da: salsiccia fatta in casa con aromi naturali, costina di maiale nostrano dell’isola, agnello, una fettina di manzo. Carne opportunamente selezionata, come i prodotti italiani a “pascolo libero” di meticcia marchigiana, per apprezzare la genuinità e l’enogastronomia di qualità.

Tutto pronto per Vinischia 2011

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Vinischia_2011

È ormai alle porte l’edizione 2011 della rassegna “Vinischia. Sapori e saperi dell’Isola d’Ischia e dintorni”, manifestazione di punta per la promozione delle eccellenze vitivinicole del territorio isolano. Il Borgo di Ischia Ponte ospiterà per l’intero fine settimana la kermesse, con avvio programmato per sabato 5 novembre e giornata conclusiva prevista per lunedì 7 novembre.

La manifestazione, inizialmente prevista per il weekend 29-30-31 ottobre, ha subito un leggero “smottamento” a causa del mal tempo pronosticato, seguito poi dallo stato di pre-allerta trasmesso dalla Protezione Civile. Strappa più d’un sorriso pensare che oggi il sole splende luminoso sull’isola: pazienza, sarà di buon augurio per il prossimo fine settimana! Per consentire comunque alla rassegna d’avere luogo, si è optato infatti per lo spostamento ai giorni 5-6-7 novembre, ma la formula dell’evento rimarrà invariata. Non saranno certo le condizioni atmosferiche a fermare Vinischia!

Il matrimonio all’Hotel Tritone

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Il matrimonio all’Hotel TritoneDonare un momento unico con l’amore e la cura di una famiglia, ma grazie alla presenza di uno staff specializzato: in poche parole, Hotel Terme Tritone & Resort s.p.a., albergo che vanta un’esperienza pluriennale, tramandatasi nel tempo.

Nulla viene lasciato a caso: dalla personalizzazione del menù alla scelta delle decorazioni. Un arredamento semplice, elegante e raffinato, con la splendida baia di San Francesco da ammirare, e i cui colori sono richiamati dai pavimenti e dalle tende, come se la natura si fondesse in esso.